块，瓜类切割成2公分厚为的小片状，备用;

三、制做肉丸子 水开过,拿一把勺子，舀些饺子馅放进手上，门把轻轻地的攥起來，让无名指和大拇指环成小的环形。这时候轻轻地往外一挤，饺子馅就自小环形一点点往出门了，另外另一只手拿勺子一舀，一个小猪肉丸子就搞好了。把它放入开水里，再次这般反复做下一个再下一个。留意汆丸子的全过程原水要一直大火烧着。肉丸子汆好后，等他们从水里浮起来，就可以将准备好的蔬菜水果装进去了。等再开过锅，看肉丸子变变大，蔬菜水果也熟透，就可以天赋加点盐，淋点芝麻油起锅了。

冷水丸子怎么做才有嚼劲：

一、食物：

主要材料：生猪肉500g

辅材：油适当、盐1勺、鸡精10颗、生鸡蛋1个、木薯淀粉适当