羊肉炖海参
发布时间：2021-11-18 11:20:50
调料： 海叁(干) 50克
调味品： 姜 5克 葱根 15克 白胡椒粉 1克 盐 5克 各适当
做法
第一步：用40°C温开水将海叁泡软后，裁开参体，去除内脏器官，清洗，再用沸水煮10分钟上下，取下后连在水倒进碗内，泡2-3钟头。
第二步： 将牛肉清洗，去鲜血，切割成一小块，放水适当(约50g)，文火烧煮，煮至将熟，将海叁切割成一小块放进同煮，再烧开15分鐘上下，添加姜片末、葱段、胡椒粉末及食盐，就可以。温食参肉，饮汤，或配餐用。
海叁是发性食物吗
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