滕三七叶吃法
发布时间：2021-11-18 11:20:49
调味品：色拉油2一茶匙、酒酿4两、盐少量糖少量、木薯淀粉1匙。
作法：
1、藤三七叶放进开水中略烫一下，捞起来后放进凉水中泡凉预留。
2、姜切片状，腰子片开切掉內部血管一部分，表层鲜切花刀再改刀割成斜片，放进器皿中添加1匙干淀粉，起油锅将油烧开，放进腰花淋油10秒后捞起来控干。
3、原锅油扔掉，放进色拉油进行爆香生姜片，再添加酒酿、盐、糖略炒一下。
4、再将泡软的枸杞子、藤三七叶、腰花一同倒进锅中，以少量淀粉水芶芡炒匀就可以。
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