天然的小河虾这类食物的营养成分是较为高的，带有许多 的蛋白及其碳水化合物，我们在平常能够适度的吃一些天然的小河虾，天然的小河虾我们能够立即水焯服用，还可以用以煎炸，大伙儿能够依据自身的口感去挑选它的作法。天然的小河虾一般水焯是最好是的，那样水焯出去的小河虾是较为香甜的。

服用小河虾的常见问题

小河虾普遍遍布于在我国河流、湖水、水利枢纽和水塘中的小河虾别称青虾，学全名是日本沼虾，是高品质的谈水鱼虾。它肉质地鲜嫩，美味可口，营养丰富，是高蛋白食物低热量的水产品食品，颇得顾客亲睐。

小河虾的虾仁有壮阳补肾，催乳解毒、益气养血锁精、化淤祛毒、养血滋阳、通脉止疼、健脾开胃止咳化痰等作用;适合于肾虚阳痿、遗精早泄、奶水堵塞、骨筋疼痛、手脚抽动、全身发痒、皮肤溃疡、体质虚弱和神经衰弱等患者服用。

虾忌与一些新鲜水果同吃。虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素。假如把他们与带有鞣酸的水果，如红提、石榴、山楂果、柿子饼等同于食，不但会减少蛋白的营养成分，并且单宁酸和钠离子融合产生不可溶结合物刺激性胃肠，造成身体不适感，出現呕吐、头昏、恶心想吐和腹痛腹泻等病症。海货与这种新鲜水果同吃最少应间距2钟头。