东瓜是较为普遍的一种蔬菜水果，平常日常生活能够熬一些冬瓜汤来喝，不但味儿十分合乎大家的胃口，关键是冬瓜汤的健康养生使用价值是十分高的。自然，东瓜还可以与别的的食物营养在一起，作用也是十分出色的，能够协助大家医治疾患。那麼问题来啦，东瓜用于炒豆腐得话具体方法是什么呢?

1、东瓜和水豆腐能一起吃吗

东瓜能够和水豆腐一起吃。

东瓜中带有蛋白、碳水化合物化合物、维他命有C、胡罗卜素及其钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物原素;水豆腐中带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、蛋黄素、铁、镁、钾、维生素b3、铜、钙、锌、磷、叶酸片、维生素b21、维生素b26等微量元素,这二种食材成份不相冲,能够一起服用。