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银耳和黄瓜凉拌的做法

发布时间:2021-11-18 11:17:11

作法

1、白木耳提早泡开,洗干净撕小朵预留。

2、随后水烧开,略焯一下白木耳,時间不适合过长,不然非常容易酥烂,拌凉菜的口味就不好了。

3、丝瓜洗干净,横刀拍烂,切割成自身喜爱的尺寸块,很大不进味。

4、随后放海碗里加2勺子盐翻拌,腌15分鐘,最终轻轻地挤去水份。

4、丝瓜和制冷的白木耳拌到一起,再加蒜末、醋、芝麻油,搅拌均匀就可以吃完!

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