干桂圆带有多种多样营养元素，有补血补气安神助眠，益脑益智类，滋补肺胃的作用。可治疗贫血和因欠缺尼克酸导致的皮炎、腹泻、痴呆、乃至神智不清，另外对肿瘤细胞有一定的抑制效果。

补气养血，提高记忆力

吃过干桂圆的姑娘，毫无疑问要说美味而且甜，这就是干桂圆中带有丰富多彩的葡萄糖、绵白糖、铁及蛋白等。服用它能够提升机体的魅力，处理饿产生的眩晕感。研究发现，干桂圆具备提高记忆力的作用。

桂圆口味不错，但因为它不容易贮藏，因此 并并不是能每时每刻吃到，仅有在桂圆热季才可以吃到。

而干桂圆易贮藏，可一年四季吃到，并且吃法诸多，既可菜用又可药用价值，作用也强劲。

干桂圆的使用方法