高品质纯蜂蜜在室内温度下置放多年不容易腐败问题，说明其防腐蚀功效极强。试验确认，纯蜂蜜对链球菌感染、葡萄球菌、 白喉等革兰阳性菌有极强的抑制效果。

使用方法：在解决创口时，将纯蜂蜜擦抹伤处，可降低外渗、缓解疼痛，推动伤口修复，避免 感染。

(三)促消化

科学研究证实，纯蜂蜜对肠胃有缓冲作用，可使胃液代谢一切正常。临床实验确认，纯蜂蜜有提高胃肠功能的功效，可明显减少大便時间。

使用方法：纯蜂蜜对 结肠炎、 习惯性便秘有优良作用，且无一切副作用。纯蜂蜜可使胃痛及胃灼热感消退，血细胞及血红蛋白浓度标值长个子。患 胃十二指肠溃疡的人，常服食纯蜂蜜，也是有輔助功效。

(四) 增强免疫力

纯蜂蜜中带有的多种多样酶和矿物，产生协同效应后，能够 提升人体免疫力。试验科学研究证实，用纯蜂蜜喂养小白鼠，能够提升小白鼠的免疫功能。