正宗韩式炸鸡
发布时间:2021-11-18 11:11:30
3. 在腌制鸡腿的情况下,将全部制做韩国辣酱的原材料放进锅中熬煮,(韩式辣酱 番茄沙司 草莓果酱 麦芽糖浆 米酒 糖 辣椒油 蒜泥 圆葱)等酱汁刚开始冒泡泡后,再熬个1分鐘上下就可以
4. 将腌渍好的鸡翅放进塑胶袋子中,添加油炸粉混和匀称,置放10分钟
5. 锅中烧滚油,下鸡翅炸至金黄色,放凉后,再下油锅中炸一次,那样口味会更为松脆
6. 将以前熬好的韩国辣酱挂在韩式炸鸡上
7. 最终摆盘就可以
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