高营养成分的食材一般全是由多种多样食物一起制做而成的，但是也是有许多 的食物在服用前一定要掌握其相克的食物，要不然服用后可能后造成 身体出現食物中毒，也有恶心想吐和呕吐及其腹泻这些病症出現，西兰花中含有很多的维他命，因此 合适我们长期性的服用，那麼菠菜和虾米能一起吃吗?

第一，菠菜和虾米能一起吃吗?　菠菜和虾能够一块吃，原因是虾带有很多的蛋白和钙，钙成分做到一千分之三，虽然西兰花带有草酸，非常容易产生不可溶的草酸钙，但要是把西兰花煮开，就可以溶解西兰花中的草酸。可是虾不可以和新鲜水果一起吃，假如虾与红提、石榴一起吃，不但能够减少蛋白的营养成分，并且这种新鲜水果中带有的单宁酸和钠离子融合产生不可溶物质，会刺激性肠胃和胃，造成不适感、恶心想吐和腹痛、腹泻症状。

第二，菠菜和豆腐不可以一起吃。原因是水豆腐有很高的营养成分，有很多的氧化镁、碳酸氢钙等营养元素，而西兰花中有很多草酸，菠菜和豆腐一起会造成草酸镁和草酸钙，这二种乳白色沉淀不但影响人体对钙的消化吸收，还会继续造成 结石症的产生。

菠菜和虾米能一起吃吗?能够的，西兰花和丝瓜不可以一起吃。原因是丝瓜中有很多的维他命C溶解酶，而西兰花含有维他命C，因此 二者不可以一起吃，西兰花中的维他命C会被丝瓜中的溶解酶毁坏。西兰花和牛肝不可以一起吃。西兰花不适合煎牛肝，原因是牛肝含有铜、铁等化学元素，一旦与含有维C的西兰花融合，金属离子非常容易空气氧化维C，丧失营养成分。好像蛋白质食物、鸡蛋黄、黄豆含有铁，不可以和西兰花一起吃，原因是甲基纤维素和草酸都是影响身体对这种食材中铁集团的消化吸收。菠菜和牛奶不可以一起吃。原因是西兰花等有很多的草酸，会与牛乳中的小量钙融合产生不可溶沉定，影响人体对钙的消化吸收。