孔雀蛋具备与众不同的营养成分 ，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、水份、碳水化合物、矿物原素、维他命等营养元素及其有害物的成分。

煮着吃是孔雀蛋的最好食用方法，少年儿童吃得话，最好是挑选蒸鸡蛋羹、鸡蛋汤，使蛋白松解，推动少年儿童消化。

孔雀蛋的营养成分

1、孔雀蛋中带有很多被称作“长命原素”、“抗癌之王”、“心脏守护者”，“纯天然解毒剂”之称的硒元素，一个孔雀蛋的含硒量等于700个生鸡蛋的含硒量，具备非常高的营养成分，能够防止医治癌症、心血管疾病、肝病、白内障、胰腺病症、糖尿病、泌尿系统病症、勃起功能障碍等症状。

2、吃孔雀蛋能够缓解头昏，持续吃1-2月孔雀蛋能够处理头昏病症。

孔雀蛋能吃吗 孔雀蛋怎么做好吃又简单