5、冻存储：小葱获得后，晾几天，待種子枯萎后，去除伤、病株，抖掉土壤，绑成几捆，放到空房子或室外温度转变小、荫凉、干躁的地区，不用一切隔热保温对策，听其自然冷藏。至寒冬，存储的小葱所有冻洁，待天气转暖时，小葱可当然解除冻结。俗话说得好：“不害怕冻，就怕动”，小葱在解除冻结期内切忌挪动，不然解除冻结后容易造成烂掉。

6、露地栽培过冬存储：种植的小葱来到收获期而不获得，在农田结冰以前，对小葱垄开展高松土、厚松土，自此可依据需要随时随地挖到发售。

7、短期内冷藏存储：在阴晾贴墙的地区挖一个20公分深的厚底坑，坑底铺0.3公分厚的碎石子，坑的四周用砖围起来，坑的尺寸依据贮量而定。小葱获得后或是选购回后，先在坑内灌溉6-7公分深的水，待水渗下，马上将小葱放进坑内，每过3-4天向坑的四角内浇一些水，那样能够冷藏1月上下，叶片不会改变黄，不干把，可以上市售卖。

小葱的秋冬季存储

1、架藏法：在室外或棚、房间内，用杆身或不锈钢板材拼成储藏架。将采摘晾晒的小葱绑成7-10Kg的捆，先后堆积在架子上，正中间空出间隙自然通风透气性，防止烂掉。室外架藏，运用塑料膜遮盖防雨雪天气。储藏期内定期开捆查验，立即去除发热霉变的主茎。