凉水饼的做法是什么？
发布时间：2021-11-18 11:07:41
方式 /流程
土豆切丝清洗放进凉水中侵泡15分鐘，取下炒过预留。
用温开水合好面，切割成尺寸匀称的面糊。
用面棒将事前切完的面糊竿成玉米饼。
液化气开小火爆锅(不加点油)放进混沌皮，待混沌皮掉色后翻另一面。
将烙好的混沌皮铺平在桌子上，添加炒土豆丝、葱香莱，一个色香味俱全的冷水饼就好了。
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