2、香椿芽不可以和丝瓜一起吃

香椿芽与丝瓜也是不可以一起吃的，尽管二者不相冲，应用之后不容易造成中毒了，可是丝瓜中有很多的溶解酶，它会让香椿芽中带有的维C被受到破坏，会立即影响人体对维C的消化吸收与运用，让香椿芽的营养成分大幅度降低。

3、香椿芽和牛乳相冲

淡香水有奶是二种相冲的存有，她们中的营养元素相逢之后会造成欠佳化学变化，转化成一些毒副作用成份，会引起人类腹胀和肠胃不适。香椿芽与高钾类食材也不可以一起吃，非常是大家服食补钾的药物时，更不可以吃香菜，要不然会引起比较严重的高钾血症，让大家出現肠胃痉挛与腹泻等多种多样欠佳病症，会立即伤害大家的身心健康。