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怎样做泡鸡爪才好吃

发布时间:2021-11-18 11:07:23

主要材料:凤爪483克,红萝卜180克,莴笋130克,青笋335克,圆葱1/2个,青椒50克。

辅材:水550克,食用盐50克,白醋30ml,泡野山椒1瓶,姜7克,麻椒2克。

作法的操作步骤:

1、提前准备食物:凤爪、莴笋、青笋、青椒、圆葱、红萝卜,白醋、食用盐、泡野山椒。

2、将凤爪放进锅中,加少量食用盐煮开。

3、将火锅配菜摘洗干净,莴笋切条,青椒切滚刀块,洋葱切丝,青笋切薄片,红萝卜切条,生姜切成片。

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