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把丝土豆怎么做好吃

发布时间:2021-11-18 11:03:24

流程

1、土豆去皮,切条,用冷水冲调几回,勤鱼缸换水,直至水变清亮才行;

2、青椒去籽,切条;

3、锅烧热放少量油,放进花椒粒转文火,渐渐地炸至麻椒香气散出去,捞起来花椒粒,丢掉后,放进葱丝,炝锅;

4、放进辣椒丝爆锅两下后,倒进沥去水份的炒土豆丝,火灾快炒,放少量生抽酱油、少量细砂糖、断生后,放盐起锅。

留意

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