怎样自制藕粉
发布时间：2021-11-18 11:03:14
自做藕粉的做法
选择粗大色调深孔小发粉的老藕，木薯淀粉多出粉率高。
自做藕粉的做法 流程1
器皿内提前准备冷水，藕削皮切成片或是切片侵泡，避免 空气氧化掉色。多功能料理机加鸭胗和泡鸭胗的水弄成藕浆。(沒有多功能料理机，用擦丝板往装水的器皿里擦成藕泥，用力反复搓揉后过虑。)自做藕粉的做法 流程2
冷水茶包袋将藕浆过虑2次留汁液，沒有茶包袋用超微粉筛过虑。沉定3个钟头，滤掉藕木薯淀粉。自做藕粉的做法 流程3
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