牛肉自身就含有膻气，大家在炖羊排的情况下会放进很多调味品来遮盖牛肉的膻气，假如用羊肉炖平菇得话行吗?羊肉炖平菇是十分鲜香的一道菜，假如在里面放进一点水豆腐得话味儿就更为的美味了。下边给大伙儿实际的说一下羊肉香菇汤做法，爱吃的小伙伴们能够 来学习培训一下，

一、羊汤能够 放平菇吗

当然可以。香菇豆腐羊汤是家常菜菜谱之一，以水豆腐为制做主要材料，香菇豆腐羊汤的做菜方法以煨菜主导，口感归属于咸鲜香。香菇豆腐羊汤的特点：口味淡，味正。

二、平菇羊肉汤做法

主要材料:牛肉(瘦)500克水豆腐(南)300克。

辅材:腌雪里蕻75克平菇(鲜)75克粉絲50克香莱15克。