1、每100克李子果的能食一部分中，带有动能117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白0.7克，人体脂肪0.25克，维生素D原(胡罗卜素)100--360mg，维生素b30.3mg，钙6mg以上，磷12mg，铁0.3mg，钾130mg，维C2～7mg，此外带有别的矿物、多种多样碳水化合物、天门冬素及其甲基纤维素等。

2、李子果的营养元素略低水蜜桃，含糖量、蛋白、人体脂肪、胡萝蔔素、维生素b21、B2、C、PP、A、钙、磷、铁、天门冬素及其谷酉先胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等多种多样碳水化合物等。