一、中药材特性

(1)沙参：根圆柱型或锥形，有的弯折或歪曲，极少数2-3发枝，长8-27cm，直徑1-4.3cm。表层黄白色或淡粽色贡色，较不光滑，有不规律歪曲的皱褶，上端有细腻纵纹，凹处经常出现残殖留深褐色栓皮。顶部芦头(地下茎)单独，稀好几个，长2-7cm，四周具大部分月牙形茎痕，呈盘节状。质硬脆，易断裂，断裂面不平整，类乳白色，多裂缝，过松泡。气微，味微甘、苦。

(2)杏叶沙参：根锥形，下边发枝非常少，长9-17cm，直徑0.7-2cm。表层土黄色或暗红色，无环纹，有纵皱。顶部芦头长1.4-8.8cm，盘节显著或不显著。断裂面不平整，类乳白色，较牢固。

(3)轮叶沙参：根圆柱型，少2-发枝，长5.5-14cm，直徑0.5-2cm。表层无纵皱，上端具环纹。断裂面不平整，乳白色，空心。

(4)云南省沙参：根偶有发枝，长5-25cm，直徑1-3.5cm，上端多纵纹，下边具弯折纵纹或凹沟纹。芦头长0.5-4cm。断裂面乳白色，多裂缝。

(5)泡沙参：根圆柱型，少2发枝，长8-14cm，直徑0.9-3cm，表层具矍环纹。芦头长3-6.5cm，盘节密。断裂面不平整，浅黄乳白色，松泡，空心。