6.黑豆所含铜都比稻米高1~3倍;不宜肝豆状核转性病人及高铜病人服用。[3]

7.服食四环素类药品忌讳服用黑豆，服食四环素类药品时服用黑豆，这种金属离子会和药品产生不可溶螯合物，影响四环素类药品的消化吸收而减少功效。

针对少年白发、女性生完孩子孱弱，病后气血虚及其贫血、肾虚均有非常好的滋补功效。

黑豆的小米粒外界有一坚毅的种皮包囊，不容易炖烂，故黑豆先要侵泡一夜再煮。黑米粥若不炖烂，不但大部分广告牌营养元素不可以总混，并且多食后容易造成急性肠炎，对消化吸收作用较差的小孩和老弱病患更是如此。因而，消化不良的人不必吃未炖烂的黑豆。病后消化吸收工作能力弱的人不适合急切吃黑豆，可吃些黑米来调理。[2]

药用价值作用

生产茯苓功效特点疫苗性温，味甘。