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蒸甜肉的做法是什么

发布时间:2021-11-18 10:57:14

1、准备好五花肉(层次三层以上为好)

2、锅中放水,将生猪肉放进,煮至断生后捞起来。

3、擦拭猪肉皮表层水份,擦抹上生抽着色。

4、再涂上一层纯蜂蜜。擦抹好的皮肉,色调非常漂亮。

5、另出锅,给油(不必过多),水温6、7成热时,皮肉朝下,放进锅中,这个时候锅中的油会四下溅出,用盖子抵御一下为妙,或是立即盖上盖子较为保险。

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