炸老虎

炸老虎是知名的早餐面食，大概是将面片炸到8、9分熟的情况下，将面片的一端撕掉一个口子，随后把生鸡蛋口子倒进面片，随后再放锅中里炸好，轻轻地咬上一口，外酥里嫩，生鸡蛋滑溜的，面片松脆的很受大伙儿的钟爱。

河间驴肉火烤

驴肉是河北的特色小吃，沧州市的河间火烤，河间火烤在本地十分的火爆的，必吃的河间驴肉火烤，将卤好的驴肉再加料汁增加松脆的火烤里边。一口咬下来，表皮香而松脆，里肉入口就化，吃起來意犹未尽。驴肉火烧一定要趁热吃!

沧州市狮子头

沧州市狮子头是一道美味可口的特点名肴。沧州市狮子头是将生猪肉切切丁随后添加生鸡蛋葱等调料制成的肉丸子，一口狮子头下来鲜汁乱喷，完全将你的嘴唇给吸引了。