明光它是安徽的一个大城市，这一地域在各个朝代全是一个战略要地拥有 很多的中华传统文化，其也是非常棒的一个度假旅游地域每一年都是有很多的人去这个地方度假旅游。明光不但是这些历史人文传统式吸引人，其也有许多的特色小吃，明光十大特色小吃便是很知名的，那麼下边来详尽的介绍一下明光十大特色小吃是啥。

一、凉拌萝卜丝(泊岗乡)。菜肴脆、甜、可口、健脾开胃，具备清热解毒、祛毒、散瘀、健胃消食、助消化等作用。

二、拌凉菜白藕(苏巷镇)。菜肴口味脆、甜、嫩，清新爽口。主要材料出自苏巷镇连藕产业基地的白色花藕，食物含有碳水化合物化合物、维他命C、B及钙、铁和多酚类物质，具备抗氧化性、去瘀止咳化痰、滋阴润肺的的作用。

三、绿豆玉米馒头(明光街道社区)。通道滑嫩甘甜，有维护骨黏膜，避免 糖尿病、降低血糖作用。

四、口味豆饼(涧溪镇)。食物为“供品”明光绿豆，菜肴金黄色、焦脆、脆爽爽口，是本地美食特色。