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减肥饼干原理

发布时间:2021-11-18 10:54:12

自做减肥饼干

作法一:

原材料:蛋白质120克是,白砂糖60克是,低筋粉40克是,薏米粉60克是,细砂糖150克是,蓝苺苹果酱适当。

作法:

1、蛋白质用搅拌器的中等速度打成湿性发泡后,添加白砂糖再次打成硬性发泡。

2、将低筋粉、薏米粉和细砂糖筛粉,渐渐地添加做法1中搅拌均匀。

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