大伙儿对皮肉的烹制实际上并不善于，最爱的烹调方法可能便是猪皮冻了，终究这类食材的制做不需要丰富多彩的工作经验，只需要依照流程实际操作就可以。实际上皮肉也有许多 别的的食用方法，简易的比如皮肉酱。今日我们就来介绍一下详尽作法，那样每一次剩余的皮肉，也就不容易丢弃消耗了。

猪肉皮是一种蛋白质含量很高的肉食品原材料。以猪肉皮为原材料生产加工成的皮花肉、猪皮冻、香肠等肉食品，不仅延展性好，色、香、味、口味出众，并且对人的皮肤、肌腱、骨骼、头发都是有关键的生理学养生保健的功效。

适用范围：

一般群体均可食

1.适合肾阴虚的人闹心、咽喉痛、下利者服用；适合女性血枯、月经不调者服用；也适合血友病人流血者服用；