一碗白米饭的热量是能够 做到232卡路里的，针对我们减肥瘦身是沒有影响的，我们不需要有意的不吃米饭，能够 少吃，确保人体每日需要的最少发热量。米饭的热量关键来自木薯淀粉的水解反应，假如吃太多白米饭，那麼是非常容易会造成肥胖症的，殊不知，大伙儿要想减肥瘦身能够 根据健身运动的方式及其管理自己的饮食搭配问题。

一碗米饭约232卡路里发热量。

因为每家用的稻米种类各有不同，小米粒涨发状况不一样，钟爱吃米饭的硬软不一样，因此加的水是多少不一样，因而用蒸熟的白米饭秤重来测算发热量不是太准，或不太有普适性的，用生米测算才相对性精确。

许多 营养餐食谱里详细介绍一碗白米饭的热量是300大卡，《中国食物成分表》(2009版)中100克(二两)蒸米饭的均值发热量是116大卡。

白米饭1碗(茶碗)大概200克。食材包裝下标500kj，但它是动能,要计算成热量,因此要除于4.184，即500/4.184=119.5卡路里,这就是它的热量。