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家常蒸饼怎么做

发布时间：2021-11-18 10:51:30

生活中蒸饼要想制做起來也并并不是那麼艰难，但是揉面的确是一个不简单的技术活，许多的大家全是因为揉面的情况下沒有把握好方法才促使自身蒸出去的蒸饼吃起來沒有很好的口味，这个时候就应当要留意发酵粉和水的占比问题，并且还需要和面揉十五分钟上下，但是最好是在上锅蒸的情况下時间只需要五分钟。

原材料：

小麦面粉。

作法：

1、小麦面粉中分刘海次加入沸水，用筷子拌和成絮状物。再加适当冷水搓揉成过软的光洁面糊预留;

2、搓长，分割成小剂子，再按扁。(包子皮不必很大);

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