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羊汤怎么炖

发布时间:2021-11-18 10:51:14

羊汤尽管好吃,可是在制做的全过程中却十分复杂,由于牛肉带有一股独特的羊膻味,假如制做羊汤的情况下沒有将羊膻味彻底除去得话,便会让羊汤越来越很臭。可是假如立即去羊汤店喝羊汤得话,会令人担忧食品的新鮮水平及其安全健康问题,因此 应当怎样自身在家里制做羊汤呢?

炖羊肉汤放什么调味品

一、羊肉萝卜汤

原材料:牛肉500克.萝卜1个.八角茴香.八角.砂仁.小葱.姜.山楂果.纯粮酒.盐.味精少量

作法:

1、先将牛肉清洗切一小块,放进锅中放水、生姜片、小葱、纯粮酒大火烧开后转低火煮5分鐘捞起来,用水流清洗干净,控干水预留。

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