鲤鱼是在我国三大鱼类之一，鲤鱼的肉质地细致，吃起來十分的细嫩，作法也是比较多的，例如常常用鲤鱼来做水煮肉片，在吃鲤鱼的情况下可以配搭的食物也是十分多的，例如鲤鱼和水豆腐在一起做，鲤鱼和东瓜在一起做这些，下边我们就来简易的了解一下鲤鱼和什么在一起炖美味。

鲤鱼和什么一起炖美味

鲤鱼 东瓜 二者配搭服用能够袪风、清热解毒、舒肝。 鲤鱼 水豆腐 鲤鱼与水豆腐一起服用，具备补中调胃、利湿消肿的作用。

炖草鱼怎么炖美味呢

第一，炖草鱼的情况下，鲤鱼要挑新鮮的，煮时熟度不可以很大，精确把握時间和火力点。火力点小，時间不足，鱼类易腥且不太熟;火力点大，或请求超时鱼类脱水比较严重，肉质地老。

第二，鱼胆有害不能吃。