痛风是因为嘌呤代谢混乱所造成的一种遗传代谢病，因而控制食材中的漂呤摄取尤为重要。

饮食搭配医治应防止进餐含高嘌呤食物饮食搭配。动物内脏、骨髓、海鲜等含漂呤最丰富多彩;河虾类、肉类食品、扁豆、西兰花等亦带有一定漂呤;新鲜水果、蔬菜水果、牛乳、生鸡蛋等则没有漂呤。宜多喝水，以利于血尿酸从肾脏功能排出来。药品层面可采用减少血尿酸的药品如别嘌呤醇，可应用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬颗粒等，减轻关节痛病症。

痛风饮食戒吃高嘌呤食物的食材动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产品(生蚝、蟹、小龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲫鱼、鲈鱼、虹鳟鱼、银鳕鱼)、珍珠贝食材、肉类食品(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、大豆食材、荷兰豆、西兰花、椰菜花、茭白、菌类、高汤、麦皮等。

应限定盐的摄取，每日不超过3克。食材中50%的漂呤可溶解汤内，因此肉类食品及淡水鱼食材均应先煮，弃汤后再烹饪。浓茶水、咖啡、朝天椒及胡椒粉、芥末酱、姜片等辛辣食物调味料会引诱痛风亚急性发病，要少用。也要留意饮食搭配张弛有度，不能暴食暴饮。