火锅是大家十分钟爱的一种食品了，尤其是在严寒的冬天吃上一顿热烘烘的火锅可谓是人生道路一大妙事。吃火锅能够加的食物有很多，羊肉当然别说要是是沒有忌嘴的都是吃，而虾丸鱼滑这些也是不可或缺的一种食物。也有很多的人会较为喜欢吃撒尿牛丸，并惦记着自身在家里制做，那麼撒尿牛丸怎么做好吃呢?

作法一:

棒两只上下负荷率将牛羊肉以怪力碎筋，约敲击两万六千八百多下。然后将濑尿虾拨壳去肠。放进榨汁机中弄成糊状。随后放进锅中，添加盐、鸡精、大骨汤、白胡椒粉、陈年老酒、糖提鲜。将虾浆煮至半生不熟，再倒出於铁盘晾凉，以后放进电冰箱使之结冰。牛羊肉解决好啦以后，用汤勺挖到一块荔技尺寸的分量。将不久冷藏好的虾浆切成方小块，尺寸以不超过1.5厘米*1.5公分成最好。将格子细心塞进牛丸。接著煮好一锅棒骨大骨汤，将牛丸放进煮透。出锅后添加过桥米线或者鲜面条，不用还可以，光喝粥吃牛丸也行。一碗好好地味的爆汁濑尿牛丸从此问世了! (食神里的作法)

撒尿牛丸

附注:会爆汁的原因呢，就跟小笼汤包一样的大道理，里边的包馅是冷冻过的，在牛丸煮好以后可能展现汤状，咬太全力便会喷出来料汁，这就是爆汁!