我们都了解新疆省的西甜瓜都非常的甜，实际上有非常大的原因是由于本地的白天黑夜温度差大，果子成熟需要充裕的阳光照射和很大的白天黑夜温度差(一般在15℃以上)，大白天降低自然通风，以提升室内温度，较高的室内温度有益绵白糖的生成，35℃时绵白糖生成抗压强度较10℃时提升1倍，晚间增加自然通风量减少室内温度，造就出白天黑夜温度差大的生孕自然环境，夜温过高吸气量大，提升碳水化合物化合物耗费，导致果子糖分降低，瓜不甜。

3、土壤含水量过多

在哈密瓜一切正常生孕容许的前提条件下，果子进到成熟适度控制土壤含水量和营养物的消化吸收，因营养物消化吸收过多，主茎身体磷酸盐等不稳定正中间物质会累积，主茎陡长易病发，因此在注水时相互配合应用磷钾肥，果子在採收前10d(天)终止注水，不然瓜不甜。

4、整枝过狠

作用叶子少，实践经验，每一个瓜要维持6~8片功能叶，摘顶整枝过狠作用叶子过少，叶子的同化作用功能受影响。非常是高溫时节，作用叶子过少，生孕快速，盛开至完善天数短。

表层看果子已完善，但果子并未丰富，受高溫影响叶子同化作用功能成熟期到来早，主茎易衰老，土壤温度低，根茎功能易衰落，造成 同化作用物质降低，瓜不甜。