3.往锅中添加五汤勺的植物油，烧开。先倒进圆葱片炸一会，直至圆葱变松出水量后，放进黑椒鸡块炒，直至黑椒鸡块的肉粉色皮肤变白。

4.鸡肉炒好后，一起倒进红萝卜块和土豆块，随后放进生姜片煸炒三分钟，以后倒进冷水煮。冷水的量可以淹住鸡脯肉就可以了。

5.冷水倒进后，立刻把准备好的一袋咖喱酱所有倒进锅中翻拌，随后盖上盖子，用大火烧5分鐘，以后转成低火焖一刻钟。一刻钟后解开锅看，它是基本进水早已收做了，

6.这时候倒进牛乳250Ml，随后加小勺盐和小小勺的糖，再用低火煮五分钟，就可以出锅了!

三、咖喱酱羊肉的做法

1.锅内放少量油，放大蒜良姜进行爆香，随后放进咖喱酱文火渐渐地炒一会儿，我放了四勺。