椰子鞋出芽還是可以吃的，可是需看出芽的水平，假如仅仅出现嫩芽，并且嫩芽还并不是较长，那此刻是能够服用的，可是出芽的椰子鞋营养成分就沒有那麼高，由于椰子鞋出芽会耗费椰子鞋一部分的营养元素，出芽的水平越高营养元素越低，我们服用的椰子鞋就更为沒有功效，并且还会继续影响到胃肠的身心健康，因此大伙儿应当要挑选不出芽的椰子鞋服用。

出芽后的老椰子还可以吃。

出芽后的老椰子里边有一个像真珠核的东西，依据嫩叶生长发育的状况能够确定哪个真珠核的尺寸。倘若老椰子才不久出芽，那麼老椰子里也有生榨椰子汁，真珠核会不大。

若是嫩叶看起来旺，老椰子里边就没有水了，哪个真珠核会变为像泡沫塑料一样的东西，琼海市人叫椰子饼，好运气得话吃起來是甜滋滋。椰子鞋出芽后，瓜瓤会慢慢慢慢溶解，有机油的味儿，吃起來另一番口味。自然，假如芽子都变色长叶了就不可以吃完，那出芽长出叶片的老椰子就可以立即埋土里种。长芽的椰树种植后，要等候它长出，是很悠长的，好等很多年才行。

椰子鞋如何打开喝汁