高中生的早饭是比较多的，由于高中生处在青春发育期，此刻人体代谢的生长激素比较多，并且学习培训的工作压力较为大，需要的动能是比较多的，需要我们多给高中学生补充营养元素，因此合适高中学生的早饭有香菇鸡肉粥、紫菜蛋花汤及其鸡蛋灌饼等，还需要二天补充一瓶牛奶等保持人体需要的蛋白。

普通高中小孩早餐食谱：香菇鸡肉粥

原材料：稻米100g，鸡脯肉50g，鲜香菇2朵，生青菜叶3片，姜1一小块，食用油5ml，盐少量。

作法： 1、稻米清洗干净后冷水侵泡30分钟;鲜香菇清洗切片状;油麦菜清洗后用力掰成小块;生姜切成片。 2、鸡脯肉清洗，剁碎碎屑，用少量盐、木薯淀粉和少量油翻拌后腌一下。 3、锅中放进一定量冷水煮沸，放进侵泡后的稻米，再添加1勺子油，火灾烧开后转文火再次煮30分钟，至小米粥酥烂 。 4、添加鸡脯肉快速搅散，添加平菇片煮2分鐘后熄火，最终放进油麦菜，放盐调料就可以。

饮食搭配： 1、香菇鸡肉粥 杂锦酸菜 凉拌西红柿。 2、香菇鸡肉粥 鸡蛋饼 牛乳。