（1）营养成分作用：中医学觉得鲫鱼甘平而无毒性，有健脾补血脾、有利排尿消肿、清热去火、滋润健脾开胃、温阳化涤饮、止咳嗽、通下乳等作用。各代中医都将鲫鱼做为饮食疗法上品，它可主冶黄疸、水肿、下水汽、通便，尤其是可用以慢性肾脏病、心脏病、肝硬化腹水、小便不畅、全身水肿的輔助饮食疗法。

（2）饮食疗法留意：生猪肉与鲫鱼不能同食，这是由于生猪肉茯苓功效酸冷生寒，鲫鱼茯苓功效辛温，二者茯苓功效作用略不同样。如做为两种菜，偶食可以，若合煮或与炒，则不适宜。另外，淡水鱼皆有鱼腥，一般不与生猪肉配食，这在《饮膳正要》也是有记述：“鲫鱼不能与生猪肉同食。”不难看出，日常生活還是尽可能绕开二者同食。需要留意的是鲫鱼不适合同牛、植物油油炸，不适合与山芋、羊肉、牛肝、鸡脯肉同烹。

香菇功效:

1.提高免疫

平菇中带有的香菇多糖可提升巨噬细胞的吞食作用，还可推动T淋巴细胞的造成，并提升T淋巴细胞的破坏力特异性;这三种体细胞的特异性提高，就可以极大地提高抵抗能力和免疫能力，因而，大家常常吃平菇，有利于抵抗能力和免疫能力的提高。建议在秋冬季时节非常容易感染寒症多吃一点平菇。

2.降血压、降低血脂、降胆固醇