鹌鹑蛋怎么剥
发布时间：2021-11-18 10:38:36
3.白木耳花椰菜鸡蛋
原材料：
西蓝花150克、干银耳15克、鸡蛋6～8个、芡粉适当、盐适量。
作法：
干银耳用小水泡发，西蓝花撕成小朵清洗，西蓝花梗切一片，鸡蛋煮开去壳；
锅中烧开水，将西蓝花放进焯30秒捞起来，过一遍冷水；泡开的白木耳去根、清洗后掰成小朵；
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