长寿面是每一次在做生日的情况下必需的食材，长寿面有非常好的喻意，很多人却煮不太好长寿面，实际上长寿面在煮的情况下不可以把鲜面条给弄断，最好是越久越好，那样能代表着更强的喻意，为避免鲜面条会破裂先用水煮面，把面捞出来后再准备好火锅配菜，长寿面有不一样的种类，也是有营养搭配的类型讨论一下有关长寿面的做法。

作法

食物

高筋面粉、冷水、鸡蛋、西红柿、尤菜心、平菇、咸菜丁、大骨汤各适当，油、盐、味精、白胡椒粉、汤皇各少量。

流程

血压将高精粉倒进盆中放盐搅拌均匀，放水调合成面糊，和硬扎软，饧30分钟。