鸡脯肉的食用方法有很多，烧煮是最能释放出来鸡脯肉营养成分和味儿的烹制。可是依据气侯或是是由于文化艺术的不一样，鸡脯肉的烧煮方法也是不一样的。在其中更为注重的便是石锅慢炖。甜美鸡便是一种需要慢炖的特色美食。要想制做美味可口的甜美鸡，那麼我们就需要细心等待，由于烹制時间在三十分钟以上。

清炖鸡是一道以鸡脯肉为关键食物炖出去的一道特色美食，具备作法和用材简易，营养丰富的特点。不适合与兔子肉、鲫鱼另外服用。

作法一

食物提前准备：三黄鸡、姜

制做流程

1、鸡脯肉切割成块，略微用沸水焯一下；