腰片是什么
发布时间：2021-11-18 10:30:01
作法
1、腰子清洗切一片，不可以太厚，片状非常容易熟，再拌上米酒和吉士粉预留。
2、姜片、辣椒干、葱、生蒜剁碎预留。
3、锅中再加油烧开，倒进姜片、辣椒干、葱、生蒜爆锅出香气，再倒进豆芽菜爆锅十多分钟，随后倒进火锅里加烧开。
4、烧开之后倒进腰片和白胡椒粉、辣椒面、花椒面、咖喱酱、生蒜，此刻一定要开火灾哦，煮上十多分钟就可以了，由于腰片非常容易老。
5、煮腰片的另外，在旁边炒菜锅中加温一些食用油。腰片煮上十多分钟后，熄火，将烧开的油浇入腰片锅中。
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