第二：牛膝牛腱肉

原材料：牛膝、猪蹄筋、菌类、朝天椒、鸡头、绍兴酒、姜片、葱、香肠、食用盐

作法：将牛膝清理干净以后切斜伤口片预留;就猪蹄筋放进碗中，添加适量的冷水蒸制大概四个钟头，软嫩以后就可以除去，最终放进凉水中侵泡2个小

时，去以外膜就可以洗干净取下控干水份预留了;将香肠切条、菌类切条、姜蒜贝斯预留，鸡脯肉滚刀块;将主题风格也有鸡脯肉放进蒸碗的底层，接着放进牛膝，上边一层 纵火腿及其菌类，最上边则放入姜蒜，最终再加各种各样调味料和水就可以开展蒸制了，大概三个钟头以后就可以服食了

作用：这道菜谱针对肝、肾具备非常好的滋补功效，服食以后可以具有祛风湿及其强壮骨筋的功效。

第三：连藕猪脊神经汤