蒜台是一种应用蒜头改进培养出去的蔬菜水果，由于蒜台需要在看不到光的自然环境之中生长发育，因此 蒜台发展出去以后也是淡黄色。蒜台和蒜头具备一定的相关性，因此 蒜台吃起來的口感也比较刺激性。可是蒜台中带有很多的高品质维C，实是一种难能可贵的补充人体的上品。下边给大伙儿产生蒜台的几类食用方法。

蒜台是以蒜头为种，在没光且溫度适合的自然环境下培养出来的蒜叶!由于看不到光，新鮮的蒜台多成鲜丽的淡黄色!具备很高的营养成分!

蒜台中的维他命C和甲基纤维素远超蒜头自身，具备提高机体免疫能力的功效，蒜台中一样带有蒜素，可以合理避免病原菌感染!蒜台中还带有可以延缓衰老的营养元素!

蒜台的保险期很短，最好是现吃现做!假如放一天蒜台叶变色了也无须担忧，只不过叶黄素和叶绿素中间的交锋，并不影响服用!

蒜黄的做法多是炒食，如蒜黄炒蛋、蒜台虾球、蒜台菌类、蒜台丝袜高跟鞋等，也是有把蒜台剁碎做馅包饺子的做法!

我就是超喜爱蒜台的色调，品绿品绿的很可爱!還是这算荧光黄?唯一不太好的是非常爱塞牙缝!