提及箩卜坚信小伙伴们毫无疑问不容易生疏的，由于销售市场上及其大家的饭桌上是十分普遍的，也是有很多人较为喜欢吃。就拿北方人而言，基本上面喜爱生吃萝卜，将箩卜去皮切片，随后立即蘸酱吃，能够做到健脾开胃的目地。而腌萝卜也是日常生活之中不能缺乏的一种小咸菜，还十分的好搭。但是腌萝卜得话究竟需放是多少盐，還是要有一定的留意的，放多了咸了，放少了没味。

加盐时要按25：1的占比放，不可以过多，也不可以太少，随后一定要搅拌均匀。

调料：箩卜10斤，盐、醋各0.5斤，白砂糖0.75斤，鸡精25克。可依据爱好放八角粉等。