鲑鱼怎么蒸
发布时间：2021-11-18 10:20:15
5.平菇去蒂，清洗；
6.猪里脊肉清洗，滚刀块；
7.桂花鱼刀脸朝上放进大腰盘里，先后将笋丝、平菇、板油丁、火腿片两色放到鱼的身上，加米酒、食盐、生姜片、葱结，上笼用灶火蒸15分鐘至熟；
8.出笼后拣去葱、姜，原汁滗入小盘子另用；
9.原汁汤放进葱段、鸡精和白汤50ml，调准口感，烧开后淋浇在鱼的身上就可以，上席携带生姜沫醋蘸食。
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