豆角怎么凉拌
发布时间:2021-11-18 10:19:50
辅材:柿椒10克,干香菇10克,
调味品:盐5克,白糖5克,米酒10克,芝麻油10克,鸡精2克
作法
1、长豆角清洗,断裂,放进开水内烫熟,捞起来,放冷水内漂凉,放盘里,添加一半食盐翻拌;
2、平菇先用小水泡发,清洗,切成细丝;
3、尖椒去蒂和籽,清洗,切细条;
4、炒菜锅置火上烧开后,倒进芝麻油(食用油、大豆油也可);
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