蛋黄酥是一种很火爆的食材，蛋黄酥的的发热量在386卡路里，也就是1615千焦，蛋黄酥的发热量较为高，针对肥胖症的人而言吃蛋黄酥要留意量，不必吃的过多么难瘦下去，许多吃客要做蛋黄酥，五颜六色蛋黄酥的作法非常简单，基本一学便会，五颜六色蛋黄酥如何做？接下去我们看来一下吧。

一.五颜六色蛋黄酥如何做——调料：

中粉：110克（水油性皮肤）适当、动物油：35克（水油性皮肤）适当、温开水：50克（水油性皮肤）适当、低筋粉：100克（油酥饼皮）适当、白砂糖：25克（水油性皮肤）适当、动物油：50克（油酥饼皮）适当，蛋黄月饼：250克适当、鸭蛋黄：10个适当、草莓粉适当适当、红曲粉适当适当、苹果粉适当适当、芋头粉适当适当、蓝莓粉适当适当。

二.五颜六色蛋黄酥如何做——烹制流程：