鱼头粉丝的做法
发布时间：2021-11-18 10:17:43
作法
1. 干粉絲泡开，葱生姜切成片，辣椒干剁碎，大蒜切成片
2. 炒菜锅烧开给油，放进剁椒鱼头煎双面煎黄
3. 去一大铁锅放进油烧开加姜蒜炒出香味
4. 放进剁椒鱼头，加蒜，酱油，生抽酱油，郫县豆瓣酱，蒜，一边摇晃过一边烧开
5. 烧开后放水落进剁椒鱼头，慢炖30分钟
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