海鲜爆炒做法大全家常
发布时间:2021-11-18 10:14:20
爆炒蛏子
用材:竹蛏、葱、姜、蒜、豆豉酱、辣椒、尖椒、圆葱
油爆蛏子的做法:
1.竹蛏加盐水里侵泡最少两小时吐碎石子
2.葱蒜切成片,圆葱切片,辣椒尖椒切完预留;泡好的竹蛏放进开水中煮一会捞起来预留
3.锅中烧开,葱蒜炒成香气,先后放进圆葱辣椒尖椒,最终放适当豆豉酱,适当加一点水
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