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青萝卜丝饼

发布时间:2021-11-18 10:13:37

箩卜在我们的饮食搭配里边是十分多见的,很多盆友针对箩卜的味儿和口味全是十分的钟爱,因为它的味儿是较为香甜的而且口味较为脆爽。运用箩卜来制做青萝卜丝饼也是非常简单的作法,非常是小朋友对这道美味可口也是较为偏爱的,父母们能够 试着制做一下。

萝卜丝饼一:箩卜250克清洗切成细丝,用菜籽油爆锅至五完善。另取猪瘦肉100克切细,与萝卜条调合成馅儿。小麦面粉250克合成多个面糊,放进萝卜馅,做成小饼,放进锅中中烙熟即成。此方法有健胃消食、行气、助消化、止咳化痰之功,可医治食欲不佳、吃完腹胀、咳嗽多痰等症。

萝卜丝饼二:箩卜削皮擦丝,加少量盐翻拌至出水量再挤干;加虾米皮、葱末、生姜粉、黑胡椒粉、盐、味精、热锅冷油翻拌成包馅;将烫面面糊擀成圆片,包入包馅,收边,并且用手轻按成饼形;锅中涂少量油,油烧后放进饼形,盖上,小火煎至双面金黄色,每面约煎四分钟就可以。

萝卜丝饼三:小麦面粉1000克,萝卜条400克,香肠15克,花椒盐20克,白砂糖5克,生姜沫6克,鸡精2克,葱么6克,猪板油250克,绍兴酒3克,白肉丁75克。萝卜条用开水烫直,捞起来后用挎包好,挤干水份,把香肠切割成粉末。勺内放进猪板油25克,烧至六成热时,将葱、姜、萝卜条、香肠末、白砂糖、花椒盐、绍兴酒、鸡精、白肉丁先后放进勺内爆锅,拌匀称后,盛入盘里放凉备用。小麦面粉500克合成多个面糊,放进所述包馅,做成小饼。最终将小饼在平锅内烙熟即成。

箩卜的作用与功效

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